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生活常識
洗蘋果的小常識,讓蘋果更健康干凈
2016-08-29 10:29:16
蘋果是人們常吃的水果,除了削皮吃外,有許多人講究營養(yǎng),喜歡連皮一起吃,但現(xiàn)在許多保鮮技術(shù)讓蘋果表面不容易清洗,因此如何清洗蘋果成了市民關(guān)注的問題。記者就此請教了相關(guān)人士,得到了一些洗蘋果的小小常識。
小常識一:蘋果過水浸濕后,在表皮放一點鹽,然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了。專家介紹,這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài),增強了摩擦,而且,食鹽也非常干凈。
小常識二:準(zhǔn)備一個小盆,放些淀粉,然后洗蘋果。這個方法也適用于洗梨和葡萄等等,而且水果表面不易變色。尤其是洗葡萄這辦法很好用,因為葡萄很難洗干凈,用力洗又會破壞葡萄原有的狀態(tài)。
小常識三:將牙膏涂在蘋果表面當(dāng)清潔劑,這個辦法也很好用。用熱水洗蘋果也是個很好的辦法,這樣很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。
小常識四:最好在超市買專用來洗水果的洗液。專家提醒,不要用質(zhì)量難保證的洗潔精,因為用質(zhì)量差的洗潔精,不但洗不干凈,還可能有危害身體健康的化學(xué)品。
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