西瓜皮、芹菜葉能干啥？當(dāng)成家庭餐廚垃圾直接扔掉？朝這兒看，它可以變身環(huán)保酵素，用它刷盤子既不傷手，油漬也不殘留；拿它清潔廁所，既能除 污漬，還有水果的清香……昨日下午，市環(huán)保局?jǐn)y手河南大學(xué)創(chuàng)行團(tuán)隊(duì)、洛陽大學(xué)生公益組織走進(jìn)014中心社區(qū)，開展環(huán)保酵素宣傳活動(dòng)。

    洛陽大學(xué)生公益組織的志愿者王通介紹，環(huán)保酵素是泰國的樂素昆博士(dr.rosukon)研究30余年的成果，是發(fā)酵過程的一種，是對(duì)混合了紅糖和水的家庭餐廚垃圾經(jīng)厭氧發(fā)酵后產(chǎn)生的棕色液體的通俗說法。

    “這是我用檸檬皮自制的清潔劑。”王通拿著一個(gè)裝有褐色液體的礦泉水瓶說，這種環(huán)保酵素是家居清潔的好幫手，經(jīng)過稀釋，可用來洗碗、洗菜、拖地板、刷廁所。

    王通演示了制作步驟：先在塑料瓶內(nèi)倒入水，加入紅糖，再將新鮮的瓜果皮塞進(jìn)去，蓋上瓶蓋密封，搖勻后放在陰涼處，經(jīng)過一至三個(gè)月的發(fā)酵即可。“水別裝太滿，要留些空間讓發(fā)酵氣體膨脹。”王通說，放進(jìn)瓶內(nèi)的水、瓜果皮和紅糖大致比例為10∶3∶1。

    第一個(gè)月需要每天稍微打開瓶蓋，讓發(fā)酵的氣體往外流通一下，否則可能發(fā)生爆炸。“使用環(huán)保酵素時(shí)，要將被清洗物品在稀釋后的環(huán)保酵素里浸泡40分鐘左右后，再進(jìn)行洗滌。”王通說，如果想要快速清潔，可將自制的環(huán)保酵素和普通清潔劑混合使用。